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鲁西黑头羊肌肉细胞体外培养及诱导分化研究

山东农业科学 2021

摘要:细胞体外培养是研究肌肉生长发育最有利的工具,迄今为止,肉羊肌肉细胞体外培养体系一直不成熟,有关细胞生长规律以及分化后超微结构的报道较少。本研究利用酶消化法培养鲁西黑头羊肌肉细胞,通过流式细胞仪对细胞进行肌源性鉴定,通过绘制生长曲线对细胞生长规律进行探索,利用分化培养液对细胞进行成肌诱导,并利用扫描电镜和透射电镜对其超微结构进行观察。结果发现,培养的鲁西黑头羊肌肉细胞纯度达到95%以上。肌肉细胞经历潜伏期、指数生长期、平台期和衰退期,其中平台期较长,肌肉细胞在这一时期自发分化。诱导分化后细胞表面伸出丝足,质膜分布有很多空隙孔;线粒体十分丰富,内嵴发达、致密;糙面内质网数量较多,表面核糖体清晰可见;胞浆内散在分布大量的脂滴和糖原;肌原纤维束致密,排列规则。综之,本研究成功构建了鲁西黑头羊肌肉细胞培养体系,在此基础上,明确了肌肉细胞生长规律以及诱导分化后符合运动属性特征的超微结构。

关键词: 肌肉细胞 诱导分化 超微结构 鲁西黑头羊

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